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荷花书海 -绘画 -为国王们烹饪【正版】

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为国王们烹饪【正版】书籍详细信息

  • I***N：9787108025272
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：27.09
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

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书籍目录：

美食家的筵席

做糕点的男孩

塔兰朗家的早餐

美食学——一种需要指南的时尚

瓦朗西城堡：在卢瓦尔的一年

拿破仑的结婚蛋糕

俄国人在巴黎

厨师、烹调书、妻子和情人

布赖顿皇宫

维也纳式点心

冬宫

出色的鉴赏家　懂行的大食客

罗斯希尔德城堡

最后的安排

结语

插图目录

参考书目

致谢

作者介绍：

伊恩·凯利，英国人，曾经是位演员，也是一位作家，与妻子和幼子住在伦敦。本书是他依据回忆录《皇室糕点师》中的生动素材，追溯了安托南·卡莱姆从大革命时期的弃儿，一跃成为国际著名厨师的经历。

出版社信息：

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书籍真实打分

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  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：8分

网站评分

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  • 一般般(215+)

下载评价

  • 网友 孙***美：

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    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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    请问，能在线转换格式吗？

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    下载速度还可以

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    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

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I***N：9787108025272
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-10
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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