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工夫茶 【正版图书】书籍详细信息

  • I***N:9787501947188
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-01
  • 页数:暂无页数
  • 价格:6.31
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

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书籍目录:

一 -何谓工夫茶

 -“工夫茶”还是“功夫茶”

2 -工夫茶溯源

3 -附 工夫茶文献辑

二 -工夫茶的魅力

 -工夫茶是人情

2 -工夫茶之境界

3 -工夫茶之美

4 -工夫茶之趣

三 -工夫茶的茶叶

……

四 -工夫茶的茶具

……

五 -工夫茶的冲泡

……”


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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其它内容:

编辑推荐

工夫茶,烹制之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。工夫茶所用的茶叶只限于乌龙茶。乌龙茶主产于我国福建、广东、三省。一般将乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙以及乌龙冲泡工夫茶习惯上以福建乌龙为上,选用武夷岩茶或闽南溪茶,广东潮州的***山生产的乌龙茶,是潮人和东南亚华侨喜好的茶品,所产乌龙茶是乌龙茶中发酵程度最重的一种,最接近于红茶,其中不乏品质精良者,在国际市场上享有盛誉,亦是冲泡工夫的佳茗。我国福建、广东、三省的人们,都喜欢饮乌龙茶,特别是闽南人、广东潮汕人饮乌龙茶



书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:7分

  • 章节划分:6分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:9分


网站评分

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