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内容简介:
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个***茶叶学科 后,一直在潜心积累资料,准备编著《茶叶化学》。改革开放后,我国的科技事业突飞猛进,茶叶化学研究和实践亦发展很快,高新技术得到较为广泛的应用,陈先生认为 极需总结和提高,以适应时代的发展和经济建设的要求,以利于进一步指导茶叶生产和科研,必须尽快编著出版这本教材。但是,在他步入九十高龄之后,感到年事 已高,体力和精力有限,于是,他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究,资料较为翔实,可供茶叶科技和生产工业者参考,亦可作为茶学专业教材使用,同时也是茶叶爱好者的良师益友。
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其它内容:
书籍介绍
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个***茶叶学科 后,一直在潜心积累资料,准备编著《茶叶化学》。改革开放后,我国的科技事业突飞猛进,茶叶化学研究和实践亦发展很快,高新技术得到较为广泛的应用,陈先生认为 极需总结和提高,以适应时代的发展和经济建设的要求,以利于进一步指导茶叶生产和科研,必须尽快编著出版这本教材。但是,在他步入九十高龄之后,感到年事 已高,体力和精力有限,于是,他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究,资料较为翔实,可供茶叶科技和生产工业者参考,亦可作为茶学专业教材使用,同时也是茶叶爱好者的良师益友。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:8分
使用便利性:4分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:7分
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安全性:3分
稳定性:5分
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下载便捷性:6分
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下载评价
- 网友 习***蓉:
品相完美
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 游***钰:
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 后***之:
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 步***青:
。。。。。好
- 网友 孙***美:
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
- 网友 戈***玉:
特别棒
- 网友 饶***丽:
下载方式特简单,一直点就好了。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:7分
文笔流畅:3分
思想传递:9分
知识深度:5分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:5分
引人入胜:3分
现实相关:6分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:9分