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《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全方位对餐饮品牌营销进行了讲述。

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与操作实务读本，可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用，以便指导他们的工作，也可供相关院校师生教学参考使用。

第一章 认识餐饮品牌营销 一、认识品牌 二、我国餐饮品牌现状 三、塑造餐饮品牌 四、品牌设计 相关链接 相关链接 相关链接第二章 餐饮品牌广告营销 一、认识广告营销 二、餐饮广告预算 相关链接 三、餐饮广告预算方法 四、餐饮广告策划程序 五、餐饮品牌电视广告营销 【范例】电视广告合同 六、餐饮品牌电台广告营销 七、餐饮品牌网络广告营销 相关链接 八、餐饮品牌报纸广告营销 【范例】报纸广告合同 九、餐饮品牌杂志广告营销 十、餐饮品牌直接邮寄广告（DM）营销 十一、餐饮品牌户外广告营销 【范例】户外广告制作合同 十二、餐饮品牌电梯广告营销 十三、餐饮品牌门口***牌营销 十四、餐饮品牌信用卡免费广告营销 十五、餐饮品牌内部宣传品营销第三章 餐饮品牌假日营销 一、认识假日营销 二、假日循环图 三、餐饮品牌团年饭营销 四、餐饮品牌西式情人节营销 五、餐饮品牌五一及母亲节营销 【范例】××餐厅五一及母亲节促销 六、餐饮品牌儿童节营销 【范例】××餐厅儿童节营销策划方案 七、餐饮品牌父亲节营销 【范例】××餐厅父亲节营销策划方案 八、餐饮品牌端午节营销 【范例】××餐厅端午节营销策划方案 九、餐饮品牌七夕情人节营销 【范例】××餐厅七夕情人节活动策划 十、餐饮品牌中秋节营销 【范例】××餐厅中秋节营销策划方案 十一、餐饮品牌圣诞节营销 【范例】××餐厅圣诞节及元旦营销策划方案第四章 餐饮品牌网络营销 一、餐饮企业网站营销 【范例】餐饮企业网站建设合同书 二、搜索引擎营销 三、博客、微博营销 相关链接 四、病毒式营销 相关链接 五、电子邮件营销 相关链接 六、团购营销 【范例】商品团购商家合作协议 七、电子优惠券 八、网上订餐外卖 九、网上点餐 【范例】餐饮网上经营营销方案第五章 餐饮品牌菜单营销 一、认识菜单 【范例】××酒楼宴席营销菜单 【范例】××餐厅谢师宴促销方案 二、菜单制作前考虑的问题 三、菜单制作步骤 四、菜单设计 【范例】××餐厅：为您度身订作季节性菜单 五、菜单的评估与修正 六、菜单定价 七、餐饮品牌特选菜单营销 八、餐饮品牌儿童菜单营销 九、餐饮品牌情侣菜单营销 十、餐饮品牌中年人菜单营销第六章 餐饮品牌服务营销 一、餐饮品牌知识***营销 二、餐饮品牌附加服务营销 三、餐饮品牌表演服务营销 四、餐饮品牌服务过程营销第七章 餐饮品牌文化营销 一、认识文化营销 二、借鉴文化因素丰富餐饮品牌内涵 三、塑造优秀企业文化推动餐饮文化营销 【范例】俏江南企业文化 【范例】全聚德企业文化 【范例】湘鄂情企业文化 四、餐饮企业出版物营销第八章 主题餐厅品牌营销 一、主题餐厅与普通餐厅区别 二、主题餐厅类型 三、主题餐厅品牌特点 四、品牌主题差异化营销 【范例】××主题餐厅营销策略第九章 餐饮品牌连锁扩张 一、认识品牌扩张 二、品牌扩张价值 三、餐饮品牌竞争环境 四、餐饮品牌竞争格局 五、餐饮品牌扩张策略 六、制定***标准 【范例】俏江南加盟手册 七、餐饮品牌异地扩张第十章 餐饮品牌维系保护 一、餐饮品牌硬性保护 相关链接 二、餐饮品牌软性保护 三、餐饮品牌危机处理参考文献

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书籍介绍

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全方位对餐饮品牌营销进行了讲述。

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