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内容简介：
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
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书籍介绍
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：6分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：6分
加载速度：3分
安全性：4分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：4分
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下载评价
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 融***华：
下载速度还可以
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 焦***山：
不错。。。。。
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：9分
文笔流畅：9分
思想传递：8分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：5分
章节划分：9分
结构布局：8分
新颖与独特：3分
情感共鸣：5分
引人入胜：7分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：5分