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内容简介：
《现代人:做好凉菜有诀窍》对适宜在家制作的10种凉菜制法做了详细讲解，拌、炝、炸、浸、冻、卤、泡、糟、酥、熏全部包括。并附有菜例100余道，每款菜例均由原料制法、特色口味和厨师心得组成，还配有9种当下流行口味调料的做法，让读者变着口味吃凉菜。
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书籍介绍
《现代人:做好凉菜有诀窍》对适宜在家制作的10种凉菜制法做了详细讲解，拌、炝、炸、浸、冻、卤、泡、糟、酥、熏全部包括。并附有菜例100余道，每款菜例均由原料制法、特色口味和厨师心得组成，还配有9种当下流行口味调料的做法，让读者变着口味吃凉菜。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：3分
使用便利性：9分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：4分
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安全性：5分
稳定性：6分
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下载评价
- 网友 曾***玉：
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 晏***媛：
够人性化！
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特好。有好多书
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 芮***枫：
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- 网友 谢***灵：
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- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：8分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：9分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：9分