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荷花书海 -青春文学 -菩提甘露坊斋菜 羊城晚报出版社

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菩提甘露坊斋菜 羊城晚报出版社书籍详细信息

  • I***N：9787806519875
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-04
  • 页数：168
  • 价格：22.50
  • 纸张：轻型纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

本书分四季养生之春养肝、夏养心脾、秋养肺、冬养肾四部分，荟萃了150多道经典斋菜素点(包括素净斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准，象形斋菜为仿制菜式)。每道素斋分缘材理料、开法点示、食疗分析三个部分，加之配置精美的实图。

书籍目录：

四季养生总论

四季养生？春养肝

鲜牛蒡老火汤

五行蔬菜汤

聚贤八宝汤

芦笋汤

大智若愚

霞光万丈

四季平安

蜜汁猴头菇

雀巢锦绣丁

自然真趣

开卷有益

火树银花

清蒸三素

万千银丝

荷香高山菜

一帆风顺

金瓜***

青霞滋味

欧式素扣

双喜临门

铁板上素

咖喱支竹

瑞雪丰年

咖喱什蔬

五彩莲台

金玉满堂

仁者心动

酥皮金瓜

芦笋素卷

钵里琼浆

三宝归圆

艺林荟萃

芙蓉木瓜

甘露香酥

金菇云耳饺

蜂巢糕

四季养生？夏养心脾

四季养生？秋养肺

四季养生？冬养肾

附录

作者介绍：

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  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：9分

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  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

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I***N：9787806519875
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-04
作者：暂无作者
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