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素食厨房书籍详细信息

  • I***N：9787518437931
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  • 页数：176
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内容简介：

《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。

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其它内容：

书籍介绍

《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：8分

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  • 书籍清晰度：5分

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I***N：9787518437931
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