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寄语:
感受自然的润泽,发现时节之美
内容简介:
二十四节气展开的是二十四幅美丽的画卷,画中有杏花春雨、雨生百谷,有小满未满、梅雨时节,有白露初生、秋高气爽,有瑞雪丰年、银装素裹。
一年四季,周而复始,不论是春生夏长,还是秋收冬藏,无一不凝结了古人千年的智慧。人们日出而作,日落而息,顺应天时、地利与人和,顺应自然的规律。如此,无论是春的多姿、夏的如火,还是秋的多愁、冬的严寒,都是人间好时节。
而本书《大美时节:给孩子讲二十四节气》要带给孩子们的,就是一个个关于人间好时节的动人故事。
书籍目录:
春 生001立春 东方风来满眼春003雨水 天街小雨润如酥013惊蛰 春雷惊百虫023春分 天将小雨交春半033清明 春城何处不飞花043谷雨 茶煎谷雨春055夏 长065立夏 残红一片无寻处067小满 才了蚕桑又插田077芒种 梅子黄时雨087夏至 道是无晴却有晴097小暑 倏忽温风至107大暑 火流行看放清秋117秋 收127立秋 满阶梧桐月明中129处暑 秋日景初微139白露 冷露无声湿桂花149秋分 秋向此时分159寒露 气冷疑秋晚169霜降 枯草霜花白179冬 藏189立冬 今宵寒较昨宵多191小雪 瑞雪兆丰年201大雪 坐看青竹变琼枝209冬至 几番寒起一阳来219小寒 寒梅雪斗新229大寒 爆竹声中一岁除239参考文献248
作者介绍:
黄应娥:四川大学毕业,传媒人。好历史,擅诗词,笔耕不辍,多篇文章散见于报刊杂志。
出版社信息:
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书籍摘录:
《立春偶成》
岁月轮回,阳气回升,冰霜渐少,先感知到春回人间的,是花草树木。眼前一派生机盎然的景象,东风吹来,碧波荡漾,惹得人也春心波动。
历来文人***客从不吝惜自己的笔墨表达对春日的喜爱。在数不胜数的立春节令诗词中,南宋诗人张栻这首《立春偶成》尤为优美。
立春,是二十四节气中的个节气,也是春天的个节气,时间为每年的2月4日左右。
关于立春的含义,古籍《群芳谱》是这样解释的:“立,始建也。春气始而建立也。”立,就是开始的意思,立春意味着春天的开始。
刚刚经受了几个月“千里冰封、万里雪飘”的严寒冬日,在立春前后,寒冷的西北风逐渐减弱,而温暖的春风从东南方向吹拂而来,气温开始迅速回升,沉睡休养的万物也渐次苏醒,山河大地重获生机与活力。
春天的回归伴随着和风细雨、鸟语花香,为大地送来新一季的温暖和希望。
•物候与气候•
为更好地反映立春期间的气候变化,古人将立春节气中的十五天分为以下“三候”:
一候东风解冻:说的是在立春节气的前五天,温暖的东风阵阵吹来,寒气渐散,大地回暖,开始解冻。唐代诗人李贺有诗云“东方风来满眼春”,可见这东风一吹,中华大地便春回人间。
二候蛰虫始振:又过五天,天气已经不再那么寒冷难耐,洞中冬眠的小虫子们、小动物们也都渐渐苏醒过来。
三候鱼陟负冰:再过五天,气温持续升高,山间的积雪慢慢消融,河流中结的冰也在阳光的照射下融化,鱼儿破冰而出,在水中欢乐游荡。
在立春时节,除了以上“三候”,还有三番“花信风”,美丽而精确地描绘了自然界细微而奇妙的变化。
一候迎春花。迎春花属落叶灌木植物,在每年的冬末到初春开花。迎春花开放之时,正值冬、春交替之际,此时积雪还没有完全融化。因此,迎春花和梅花、水仙花、山茶花一起被并称为“雪中四友”。与凌寒而开、高洁傲骨的梅花不同,迎春花以一抹鲜艳的明黄送走了冬日,迎来了春天。
宋代诗人韩琦就曾在立春时节写过一首《迎春花》:
覆阑纤弱绿条长,带雪冲寒折嫩黄。
迎得春来非自足,百花千卉共芬芳。
作为名副其实的春日花,一树树迎春花怒放之后,百花才渐次开放,迎来无尽灿烂的春光。
二候樱桃花。迎春花盛开五日后,樱桃花也在早春时节开放了。开花时,满树繁花如烟如云,烂漫飘香。樱桃花又被称为“迎春樱”,虽然花期短暂,但每逢樱桃花盛开之时,人们总会结伴赏花,丝毫不输日本的樱花祭。樱桃花还有一个特别之处,据说只有在阳光大好的天气,其花瓣才会张开,阴雨天时却是合拢的。
在唐代诗人元稹的笔下,樱桃花是生动活泼、火热张扬的:“樱桃花,一枝两枝千万朵。花砖曾立摘花人,窣破罗裙红似火。”
而夜里的樱桃花,更别有一番气质,唐代诗人皮日休就曾作《夜看樱桃花》来歌咏它清新脱俗的雅致:
纤枝瑶月弄圆霜,半入邻家半入墙。
刘阮不知人***,满衣清露到明香。
纤纤花枝在清冷的圆月下积了一层薄薄的冰霜,一半延伸到邻家的院子,一半长在围墙之内。风流之人在樱桃花下遗世***,衣袍上沾了清露,直到第二日余香依旧未散。
寥寥数语,写尽了夜里花之动人、花之诱人,更写尽了那份清幽之美。
三候望春花。樱桃花开到绚烂的时候,望春花也渐渐盛开了,成为早春时节一道蔚为***的风景线。望春花又名辛夷,也就是我们常说的白玉兰,象征着高洁与纯净的品质。白玉兰花朵硕大美丽,花蕾及树皮还是名贵的中药材。上海人民尤其喜爱白玉兰,将它定为上海市市花。
立春三候与花信风都如同***一样,昭示着寒冷隆冬的结束,带来了盎然的春意。冰雪消融、虫鸣鸟叫、山花渐放……无不焕发着春天的气息。
不过,我国幅员辽阔,各地的气候也并不同步。在立春前后,华南地区确实已经进入了草长莺飞的春天,白昼渐长、黑夜渐短,降雨增多,天气也明显暖和不少;然而在北方的大部分地区,由于干冷气流的影响,此时冰雪尚未消融,气温也相对寒冷,不过在立春之后,寒气日渐退散,距离春天又近了一步。
•农事养生•
正所谓“一年之计在于春”,春天是一年的开端,也是古代农业生产开始的时节。立春时节的气候变化对于农事的意义十分重大,所以“宁舍一锭金,不舍一年春”“误了一年春、全年受累困”等农谚千百年来深入人心。这美妙而珍贵的春日,正是广大农民从漫长懒散的冬日转换出来,开始勤奋劳作的时节。
在依旧严寒的东北地区,重点是做好畜牧防寒保暖和防疫的工作,防止家禽家畜在早春受冻生病;在广阔的华北平原,则需要注意水利畅通,为即将到来的繁忙春耕做好准备;西北地区的春小麦需要整地施肥,而西南大地则要抓紧翻耕早稻秧田;在相对温暖的华南地区,立春雨水一下,春耕春种便全面展开了。无论是大棚瓜菜,还是果树管理,都需要格外注意防冻保温,并做好施肥、浇灌等培育管理工作。
在乍暖还寒的早春时节,需要细心呵护的,当然不只是农林畜牧,我们每一个人也都需要注重保健养生。
五行学说认为,春属木,肝也属木,所以春天对应着人体的肝,立春养生也以养肝为主。春天阳气初生、肝火旺盛,这需要我们保持平和开朗的心态,切忌产生暴躁或忧郁情绪。
在饮食方面,应多多食用时令蔬菜瓜果等清淡食物和百合、山药、莲子、枸杞等甘甜食物,以及洋葱、姜、蒜、芹菜等疏风散寒、杀菌防病的食物。
初春虽然阳气渐盛、天气转暖,但此时人体的抵抗力还较弱,且气温随时可能回寒,所以不可骤减衣物,也就是所谓的“春捂秋冻”。尤其应注意下肢保暖,否则寒气入体,极易感冒。
春天也是各种流行疾病易发的季节,细菌、病毒在温热的空气中肆虐地生长繁殖,所以我们需要合理饮食、锻炼身体,提高自身免疫力。
总之,顺应季节变换、时节特征,拥有更良好的心态、更健康的体魄,才能更好地迎接春天、播种春天,作物如此,人类也是如此。
•民俗文化•
在古老的过去,人们在立春之日都要举行神秘而庄重的祭祀活动,以祈祷风调雨顺,盼望接下来的春耕能够更加顺利,作物茁壮成长、秋来粮食满仓。后来,随着生产力的发展,古人在敬畏自然之余,更多的是追求精神文明,所以更多与娱乐相关的节目应运而生,人们以各种各样丰富多彩、生动有趣的民俗活动迎接春天的到来。时至今日,这些立春习俗依旧得以广泛传承、长盛不衰。
迎春
迎春是古代立春节气隆重的仪式之一。相传“句芒神”是主宰草木和各种生命的生长之神,也是主宰农业的生产之神,因此人们将其称为“春神”。迎春的目的就是为了将春神迎回大地,使万物复苏。
迎春初是官方活动,由天子率领群臣百官一同庆贺。由于迎春的仪式太过庄重,在周代,天子要在立春前三日便开始斋戒,并提前进行准备和预演,也就是“演春”。演春成功后,才能在立春这日正式举行仪式迎春。特定的时辰一到,“春官”大喊“春来了”,宣告着迎春仪式的正式开始。然后鼓乐齐鸣,声势浩大的迎春队伍簇拥着“春官”上街***,有人装扮成句芒神,牵着牛***,也有人抬着巨大的春牛塑像进行游春,象征着春神督促春牛努力耕种。***途中还会表演一些逗趣的节目,十分热闹。在民间,不同的地方还会以不同的方式来迎春,比如西北地区的农村流行在胸前佩戴彩绸剪成的燕子;鲁南地区流行在立春前后将缝制好的“迎春公鸡”佩戴在小孩身上;河南地区则将五彩的“春鸡”戴在孩子的头上或袖口。
鞭春
鞭春之礼自周代以来延续千年。鞭春即打春,也就是用鞭子抽打泥做的春牛,蕴含着“催耕”的含义,寄托了人们对于新春耕种顺利的美好祈愿。在明清时期,打春的传统则更为繁复壮观,群臣在皇帝的带领下鞭打春牛之后,皇帝还会赏赐礼品,官员们带着赏赐退朝,将这份喜悦和好兆头传递给百姓。
报春
报春也是立春节气重要的传统习俗。在立春的前几天,有人手执小锣、竹板,一边敲击,一边唱着动听的迎春赞词,挨家挨户送去春牛图,这是为了提醒大家,春天来了,农忙即将开始了。春牛图又叫做“春帖子”,上面印着二十四节气,还画着春牛耕种的图案,有的还写着颂春赞春的诗句。家家户户都将春帖子贴在门上,洋溢着喜庆的春日气息。
咬春
中国人的任何节日,总是离不开各式各样的美食。春盘、春饼、春卷等春意盎然的美食,便是立春时节受欢迎的代表性食物。
所谓春盘,其实就是将节令时蔬瓜果,主要包括莴笋、油麦菜、生菜、萝卜、黄瓜等装在一个盘子里,用于馈赠亲友或自己食用。早在唐代时,春盘就是立春的食物,杜甫曾作《立春》一诗:
春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。
盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。
巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。
此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。
在立春之日,品尝着春盘里新鲜的蔬菜,忽然回忆起京城梅花开放的美好时节。彼时国家局势动荡不安,百姓颠沛流离,我从京城流离到巴蜀之地,不由得孤独寂寞、悲伤不已。
宋代之后,吃春饼之风日盛,且有皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。宋人陈元靓在《岁时广记》中记载道:“立春前一日,大内出春饼,并以酒赐近臣。”而明代《燕都游览志》也有记载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”
后来,春盘逐渐演变成为更加丰富美味的小吃,比如春饼和春卷。春饼的制作方法很简单,就是将各式蔬菜或小炒卷入用面粉烙制的薄饼中,其口感筋道,脆软咸香。春卷和春饼类似,还可煎或炸,香气四溢、营养丰富。无论是春饼还是春卷,如今都不仅只是独具特色的节令食品,也是大江南北广受欢迎的传统小吃,深受食客们的喜爱。
盼望着,盼望着,春天的脚步近了,新的一年已经拉开了序幕……在春回大地的立春时节,人们满怀着喜悦,满怀着希望,满怀着爱与温暖,满怀着美好憧憬和无限向往,亘古如斯地迎接春天、拥抱春天,亦是迎接未来、拥抱未来。
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。
便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。
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《大美时节:给孩子讲二十四节气》讲给我们春生、夏长、秋收、冬藏,四季轮回的故事,在季节的变换中,感受二十四段好时光,发现二十四个美好时节。
书摘插图
前言
中国作为四大文明古国之一,拥有悠久的农耕文明,并随之创造出了世界上独一无二、无与伦比的农耕文化,如丝绸文化、茶文化,其中显著的代表就是二十四节气。二十四节气由先秦时期开始订立,到汉代终确立,可以说,完全就是用来指导农业生产的,与农耕关系极为密切。鉴于二十四节气的科学性和规律性,国际气象界将它誉为中国的“第五大发明”。
春雨惊春清谷雨,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这一首二十四节气歌,便是二十四幅美丽的画卷,卷中有杏花春雨江南,有天街小雨润如酥,有小荷才露尖尖角,有天地无私玉万家。立春,预示着春天即将来临,四季从此开始;雨水,象征着降雨开始增多,雨量渐渐增加;惊蛰,表示阵阵春雷惊醒了大地,也同样惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物们,万物复苏;春分,即表示昼夜平分,白天与夜晚一样长;清明,万物清净而明朗,正好时候三月春;谷雨,雨生百谷,正是种瓜种豆的时候;立夏,如同立春一样,正是夏天开始的标志;小满,大麦、小麦籽粒饱满,但尚未成熟,故称小满;芒种,即是小麦等有芒农作物成熟的时候,乃是一年中忙碌的时节之一;夏至,太阳直射赤道,同时也预示着炎热的夏天正式来临;小暑,顾名思义,一年中热的时节开始了,只是还未达到极盛;大暑,炎热的暑气达到极盛,乃是一年中热的时候;立秋,秋季的开始;处暑,这里的“处”乃是终止的意思,预示着炎热的酷暑时节即将结束;白露,反映的是自然气候的变化,天气逐渐转凉,故而白露出现;秋分,如同春分一样,昼夜也是平分的;寒露,也是自然气候的变化,只是这时的露水快要凝结成冰了;霜降,天气变得更加冷了,开始有霜;立冬,无疑是冬季开始的标志;小雪,预示着入冬后的场雪即将来临;大雪,即表示降雪量增多,地面可能会产生积雪;冬至,即表示寒冷的冬季开始了;小寒,严寒来临,甚至可能会是一年中寒冷的时节;大寒,多数情况下,都为一年中寒冷的时节。不难看出,我们可以将二十四节气分成以下三类:类是反映季节变化和太阳直射点变化的,其中,立春、立夏、立秋和立冬是用来表明季节,划分春夏秋冬四季的,而春分、秋分、夏至和冬至则表示太阳直射点的变化转折。由于我国地域广袤,四季的划分与各地情况并不完全吻合,当西北边疆大雪纷飞时,华南还处在秋高气爽的时节。大体上看,二十四节气的季节转换符合黄河中下游地区。第二类是反映气候特征的,有反映热量状况的小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气,有反映温度逐渐下降的白露、寒露、霜降三个节气,有反映降水现象的雨水、谷雨、小雪、大雪四个节气。第三类是反映物候现象的,其中,小满、芒种反映的是有关农作物的成熟和收成情况;惊蛰、清明反映的是自然物候现象,尤其是惊蛰,它用天上的初雷和地下蛰虫的复苏,来向人们通报春回大地的信息。当然,二十四节气不仅具有反映自然变化、指导农业生产的科学性,还具有在长久的历史传承中的人文性,历代的文人更是对它念兹在兹,深情吟咏。关于立春,岑参说:“苜宿峰边逢立春,胡芦河上泪沾巾。”关于春分,白居易说:“春分花发后,寒食月明前。”关于谷雨,范成大说:“江国多寒农事晚。村北村南,谷雨才耕遍。”关于立秋,寒山说:“草生芒种后,叶落立秋前。”关于白露,李白说:“天清白露下,始觉秋风还。”关于寒露,孟郊说:“秋桐故叶下,寒露新雁飞。”关于小雪,陆龟蒙说:“时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。”关于大寒,高适说:“北使经大寒,关山饶苦辛。”无论是它的科学性,还是它的人文性,二十四节气都是我国古代劳动人民口口传承的智慧结晶,即便是处在信息时代的今天,二十四节气依然有它的价值。一年四季,春耕夏长,秋收冬藏,人们日出而作,日落而息,顺应天时地利,顺应自然规律,如此,才有了春的明媚多姿,夏的热情似火,秋的爽气宜人,冬的如梅似玉,也才有了人间好时节,而这本书要带给孩子们的,就是一个个关于人间好时节的动人故事。
黄应娥2018年大暑 于重庆
书籍介绍
二十四节气展开的是二十四幅美丽的画卷,画中有杏花春雨、雨生百谷,有小满未满、梅雨时节,有白露初生、秋高气爽,有瑞雪丰年、银装素裹。一年四季,周而复始,不论是春生夏长,还是秋收冬藏,无一不凝结了古人千年的智慧。人们日出而作,日落而息,顺应天时、地利与人和,顺应自然的规律。如此,无论是春的多姿、夏的如火,还是秋的多愁、冬的严寒,都是人间好时节。而本书要带给孩子们的,就是一个个关于人间好时节的动人故事。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:8分
语言运用:3分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:5分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
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沉浸感:8分
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文化贡献:6分