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食源性病原微生物检测指南书籍详细信息

  • I***N：9787506658140
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-8
  • 页数：695
  • 价格：108.00元
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  • 开本：暂无开本
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内容简介：

《食源性病原微生物检测指南》内容简介：食品安全是人民群众最关心的问题，也是世界共同面临的一个难题，它关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着经济的健康运行，关系着政府的形象。近年来食品安全问题日益成为社会关注的焦点问题之一。

书籍目录：

第一章 食源性病原微生物概述第二章 食源性病原微生物检验质量控制第三章 食源性病原细菌检验第四章 食源性病毒检验第五章 食源性寄生虫检验第六章 食源性真菌及毒素检验第七章 免疫学技术在食源性病原微生物检测中的应用第八章 分子生物学技术在食源性病原微生物检测中的应用第九章 其他技术在食源性病原微生物检测中的应用第十章 细菌耐药性及其检测第十一章 食源性恐怖活动对食品安全的威胁及应对措施

作者介绍：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

《食源性病原微生物检测指南》内容简介：食品安全是人民群众最关心的问题，也是世界共同面临的一个难题，它关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着经济的健康运行，关系着政府的形象。近年来食品安全问题日益成为社会关注的焦点问题之一。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：6分

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  • 书籍格式兼容性：7分

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食源性病原微生物检测指南分类索引数据信息

I***N：9787506658140
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-8
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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