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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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其它内容:
书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:5分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:3分
加载速度:7分
安全性:7分
稳定性:7分
搜索功能:6分
下载便捷性:8分
下载点评
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- 图文清晰(491+)
- 简单(380+)
- 内容齐全(367+)
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下载评价
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够人性化!
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
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卡的不行啊
- 网友 蓬***之:
好棒good
- 网友 堵***格:
OK,还可以
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不错。。。。。
- 网友 陈***秋:
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 曾***文:
五星好评哦
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 芮***枫:
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:7分
文笔流畅:6分
思想传递:8分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:3分
文化贡献:6分