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鲜味鱼——新e代食谱(2)书籍详细信息

  • I***N:9787806773659
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2003-01
  • 页数:70
  • 价格:11.80
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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内容简介:

《素菜》是系列中一本,由广东经济出版社出版。


书籍目录:

双味挂鱼

冬菜蒸鲈鱼

刘家蒸鲈鱼

油泡鲈鱼球

鱼米之乡

粉丝浸鱼生

三色锦鱼丝

萝卜丝煮鲫鱼

丸子煮鲫鱼

口味福寿鱼

珍珠福寿鱼

酸菜焖鲢鱼

豉汁蒸鲢鱼球

芥菜煮鱼腩

蒜子焖塘虱

凉瓜黄豆煮塘虱

黄焖黄骨鱼

豉汁蒸黄骨鱼

开胃鱼头

蒸中段

银丝蒸鱼头

香煎鳊鱼

龙袍富贵鱼

香煎红珊鱼

清蒸铁甲鱼

香汗铁甲鱼

奶汁九肚鱼

剁椒蒸九肚鱼

清蒸海红鲤

红烧海迟鱼

橙汁煎迟鱼

蒜子焖(鱼甘)鱼

滑菇黄脚鱼

椒盐黄脚鱼


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书摘插图


书籍介绍

《素菜》是系列中一本,由广东经济出版社出版。


书籍真实打分

  • 故事情节:5分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:7分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:7分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:8分

  • 书籍信息完全性:5分

  • 网站更新速度:5分

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  • 书籍清晰度:6分

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  • 网友 师***怀:

    好是好,要是能免费下就好了

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