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咖喱小词典书籍详细信息

  • I***N：9787308222914
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2022-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：69.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

这是一本收录了超过700个词条的全彩绘本式咖喱百科小词典。作者对咖喱和咖喱所代表的南亚文化保持着强烈的爱与热情，尝试利用生动有趣的插画来解释“咖喱”这个主题，从咖喱的种类，到咖喱使用的香料、食材，并涵盖咖喱的历史用途、传播路径以及不同的食用形式，全面介绍这种发源于印度但如今已席卷全球的特殊饮食。

来吧！享受图解的魅力，咖喱之中可是也有大学问哟！可以说——

关于咖喱的一切都在这里了

Enjoy life, enjoy your curry

书籍目录：

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作者介绍：

冈田冈（オカタオカ）

 

1986年生于宫崎，现居东京。2011年从桑泽设计研究所毕业后，成为插画家。目前主要为书籍、杂志绘制插图，为CD设计封面，并在报刊上发表散文。组有乐队“水中图鉴”。著有《咖喱小词典》《新人小熊君》等。

 

内容监修

 

加来翔太郎

过去就对制作咖喱充满兴趣，后来辞去工作前往印度，在当地的“CGH Earth”饭店学习。回到日本后曾在印度餐厅工作，现任职于“黑尾鸥咖喱”餐厅和“桃之实”餐厅。

出版社信息：

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原文赏析：

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其它内容：

前言

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  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：8分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：6分

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咖喱小词典分类索引数据信息

I***N：9787308222914
出版社：暂无出版社
出版日期：2022-10
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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