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美味沙拉大全书籍详细信息

  • I***N：9787511337856
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-09
  • 页数：暂无页数
  • 价格：21.40
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：软精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

陈志田编著的《美味沙拉大全(金版)》从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起， 并附有]2种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜 的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉五大类别，详细介绍了300多道沙拉的 烹调方法，非常实用，可以极大地丰富你的餐桌。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤简便快捷，分步 详解图片一目了然，所涉及的食材和工具也贴近生活，能轻易从市场买到，手把手地教你在自家厨房利用 简单器具，轻松制作出好吃、好看、营养的沙拉。《美味沙拉大全(金版)》中除了详尽的制作步骤，我们 还精心编写了营养档案和小贴士两个知识板块，让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用，涵盖中西，兼顾 各种风味，无论你多么挑剔，都可以找到适合自己口味的沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏。

书籍目录：

第一章  沙拉大关

第二章  蔬菜沙拉

第三章  水果沙拉

第四章  谷物沙拉

第五章  肉类沙拉

第六章  海鲜沙拉

作者介绍：

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出版社信息：

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其它内容：

编辑推荐

   陈志田编著的《美味沙拉大全(金版)》精选300余款全世界*经典的沙拉，从清爽的蔬菜沙拉，香甜的水果沙拉，营养的谷物沙拉，到香嫩的肉类沙拉，鲜美的海鲜沙拉，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的特色沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏，让家人吃得健康、吃得放心。本书让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多么挑剔，都可以找到适合自己口味的沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：9分

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    不错，支持的格式很多

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I***N：9787511337856
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-09
作者：暂无作者
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