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内容简介:
本书是在参考大量《物理化学实验》教材的基础上,以实验技术为主线,根据实验内容“分层设计”的思想编写而成。全书由四部分组成。第I部分“基础知识”主要介绍实验目的和要求,实验室安全知识以及计算机在处理物理化学实验数据中的应用。第Ⅱ部分“实验仪器及技术”中主要介绍了温度测量与量热技术,温控技术,电化学测量技术,压力的测量及真空技术,光学和磁学测量技术以及相关仪器原理和使用方法。第Ⅲ部分“基础实验”涵盖了热力学、动力学、表面现象和胶体化学、结构化学以及计算化学等6个方面的实验内容,共21个经典物理化学实验。第Ⅳ部分“综合性、设计性实验”为读者提供了7个实验项目。
本教材可供高等学校化学和化工专业使用,也可供相关专业参考。对于不同专业和层次的学生,可根据需要选做其中部分实验。
书籍目录:
第I部分 基础知识
章 实验的目的和要求
1.1 课程目的
1.2 实验要求
1.3 实验注意事项
1.4 实验报告
1.5 实验室规则
第2章 实验室安全知识
2.1 安全用电
2.2 使用化学药品的安全防护
2.3 汞的安全使用
2.4 高压钢瓶的使用
2.5 使用辐射源的安全防护
第3章 计算机在处理物理化学实验数据中的应用
3.1 计算机处理物理化学实验数据的方法
3.2 0rigin软件处理物化实验数据的操作
3.3 Matlab软件处理实验数据
第Ⅱ部分 实验仪器及技术
章 温度测量与量热技术
1.1 温度测量技术
1.2 量热技术
第2章 温控技术
2.1 温度采集技术
2.2 超级恒温水浴槽的装配及性能调试
2.3 数字温控仪
第3章 电化学测量技术
3.1 pH值的测量及精密pH计
3.2 电动势的测量
3.3 溶液电导的测量
3.4 恒电位仪
第4章 压力的测量及真空技术
4.1 压力的测量和真空技术
4.2 DP.AF饱和蒸气压实验装置
第5章 光学测量技术
5.1 阿贝折光仪及折射率的测定
5.2 旋光度的测定及自动旋光仪
5.3 分光光度法测量溶液的浓度
第6章 磁学测量技术
6.1 CTP—I型古埃磁天平的结构
6.2 测量原理
6.3 注意事项
第Ⅲ部分 基础实验
章 热力学实验
实验1 燃烧热的测定
实验2 溶解热的测定
实验3 完全互溶二元液系气.液平衡相图
实验4 静态法测定纯液体的饱和蒸气压
实验5 凝固点降低法测定摩尔质量
实验6 氨基甲酸铵的制备和分解平衡常数的测定
实验7 液体比热容的测定
第2章 动力学实验
实验8 蔗糖水解速率系数的测定
实验9 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率系数
实验10 丙酮碘化速率方程的确定
第3章 电化学实验
实验11 电解质溶液电导的测定及应用
实验12 原电池电动势的测定及其应用
实验13 恒电位法测定金属阴极极化曲线
实验14 镍在硫酸溶液中的钝化曲线
第4章 表面现象和胶体化学
实验15 溶胶的制备及电泳现象
实验16 转筒法和奥氏黏度计测定液体的黏度
实验17 泡压法测定液体表面张力
第5章 结构化学实验
实验18 络合物磁化率的测定
……
第Ⅳ部分 综合性、设计性实验
参考文献
作者介绍:
2.2.3 防火 实验室许多有机物如乙醚、丙酮、乙醇和苯等非常容易燃烧,大量使用时室内不能有明火、电火花或静电放电。有些物质如磷、金属钠、钾、电石及金属氢化物等,在空气中易氧化自燃。此外,一些金属如铁、锌、铝等的粉末,因比表面大,在空气中也易氧化自燃。这些物质要隔绝空气保存,使用时要特别小心。 实验室如果着火不要惊慌,应根据情况进行灭火,常用的灭火剂有:水、沙、二氧化碳灭火器、四氯化碳灭火器、泡沫灭火器和干粉灭火器等。可根据起火的原因选择使用。注意,以下几种情况不能用水灭火:金属钠、钾、镁、铝粉、电石、过氧化钠着火,应用干沙灭火;比水轻的易燃液体,如汽油、苯、丙酮等着火,可用泡沫灭火器;有灼烧的金属或熔融物的地方着火时,应用干沙或干粉灭火器;电器设备或带电系统着火,可用二氧化碳灭火器或四氯化碳灭火器。 ……
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书籍清晰度:3分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:4分
文笔流畅:8分
思想传递:9分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:4分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:8分
事实准确性:7分
文化贡献:9分