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荷花书海 -文学 -中国好味道系列：吃鱼最健康

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中国好味道系列：吃鱼最健康书籍详细信息

  • I***N：9787543639423
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：3.80
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：24开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

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书籍目录：

PART 1　吃鱼健康

　鱼类的选购和保存

　鱼类烹调你问我答

PART 美味鱼肴

　鲤鱼

　　葱油鲤鱼

　　大干干烧鱼

　　酸汤鲤鱼

　　葱姜焗鲤鱼

　　糖醋鲤鱼

　　香菜皮蛋浸鲤鱼

　　草鱼

　草鱼

　　三丝肚膌

　　红烧划水

　　菊花鱼

　　咖喱鱼头

　　珊瑚鱼

　　西湖醋鱼

　　水煮鱼

　　……

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

　　科学配膳　讲解详细　营养美味　健康全家

　　精选家常食材　网罗美味菜肴　传授烹调技法　汇聚中国好味道

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：5分

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  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：8分

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I***N：9787543639423
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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