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内容简介:
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书籍目录:
序言 -果酱 传递幸福甜蜜的治愈系食品
用水果制作的果酱
2 -带果肉的糖渍果酱 -草莓果酱
3 -风味升华的 -草莓果酱烤猪肉
2 -充满甜香味的 -桃子果酱
23 -果肉饱满、嚼劲十足的 -糖渍桃子
25 -软软的颗粒蹦蹦跳 -葡萄果酱
27 -制作简单的 -葡萄糖浆
29 -口感清脆的 -苹果果酱
35 -保健美味的 -蓝莓果酱
37 -活用蓝莓果酱调味的 -绿色沙拉
4 -在舌尖爆发酸甜香味的 -木莓果酱
43 -用木莓果酱调味的甜点 -奶冻
47 -充满柑橘清香的 -橙子西柚果酱
48 -用带皮果酱使味香翻倍的 -香蕉奶昔
49 -满口清香的 -橙子西柚带皮果酱
55 -酸甜到微醺的 -柠檬蜂蜜果酱
57 -充满柠檬汁的英式果酱 -柠檬凝酪
59 -清脆而弹牙的咀嚼感 -梨橘子果酱
63 -幽香甜蜜的味道 -梅子果酱
67 -营养又美味的 -猕猴桃果酱
69 -用猕猴桃果酱使酸爽加倍的 -冰淇淋
7 -浸满甜蜜的柔滑 -香蕉焦糖果酱
75 -不含砂糖的 -香蕉果酱
79 -芳香飘溢的 -甜瓜果酱
8 -热带水果特有的甘香酸甜 -菠萝果酱
83 -清爽又凉甜沁心的 -西瓜果酱
85 -充满浓郁香气的 -芒果果酱
89 -满满都是芳香的 -香瓜果酱
95 -酸酸甜甜、口感丰富的 -石榴果酱
97 -活用石榴果酱的 -培根火腿奶酪三明治
99 -滑软味美的 -黄杏果酱
03 -口感筋道的 -柿饼果酱
07 -芳香甜蜜的 -樱桃李子果酱
作者介绍:
金壽京,韩国果酱达人,提倡健康、营养、无添加的制作方式,希望亲手制作的果酱能带给人们巨大的精神抚慰的作用,让人们在繁忙的工作之余得到放松。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
编辑推荐
《自己动手做美味果酱》是一本引进自韩国的自制果酱书,用料,不添加化学成分,很符合当下人们对健康食品的诉求。全书共分3部分,用水果制作果酱、用特殊材料制作果酱,制作果酱的窍门,共57款不同风味的果酱和点心,还有很实用的食材挑选、如何调味、如何保存、如何包装、食物颜色对健康的作用等等信息,帮者更得心应手地做出美味、健康、好看、时尚的果酱,让生活变得酸酸甜甜,快乐幸福。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:7分
是否包含广告:7分
加载速度:9分
安全性:7分
稳定性:7分
搜索功能:3分
下载便捷性:5分
下载点评
- 书籍多(266+)
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- 差评少(515+)
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下载评价
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好棒啊!图书很全
- 网友 国***芳:
五星好评
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我很喜欢这种风格样式。
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还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
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不错。。。。。
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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好是好,要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:3分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:9分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:6分
新颖与独特:7分
情感共鸣:4分
引人入胜:6分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:8分