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内容简介:
《天天食谱:素食配餐与营养食谱(畅销彩色版)》讲述了大鱼大肉给人们健康带来的问题,使得素食正渐渐成为一种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡,因此,素食者更需要掌握饮食技巧,才能使身体保持健康状态。
书籍目录:
Part 营养素食保障健康
现代人为何要吃素食
素食 如何得到更好的营养
素食不缺营养
素餐的种类
素餐金字塔
Part2 蔬菜之属,每食所需
食不可无绿
为何现代人需要更多的蔬菜
7大蔬菜种类及营养价值
红油黄瓜
蓑衣黄瓜
双耳炝黄瓜
凉拌苦瓜
香辣苦瓜
凉拌木耳瓜丝
橘味海带丝
炝拌三丝
什锦拌菜
韩国泡菜
……
Part3 水果补充维生素,预防心血管疾病
Part4 豆类、菌菇补充营养、解毒,预防
Part5 蛋类提供优质蛋白,补充钙质
Part6 五谷杂粮为身体提供基础能量
Part7 不同裙族的营养素食
Part8 远离“三高”营养素食”
作者介绍:
《家庭·生活·健康》丛书编委会,自成立以来,依托国内多名妇幼、营养、保健等领域的专家学者,积极开展健康生活知识的普及宣传工作,已出版孕育、饮食、保健等生活图书00多种,深受广大读者喜爱。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
编辑推荐
《素食配餐与营养食谱》共分8个部分 介绍了素食的相关知识 二章到六章分蔬菜、水果、菌豆、蛋类、五谷而讲解,提供了许多素食菜谱 七章介绍了适合不用人裙的素食菜谱 八章介绍了改善三高症状的素食菜谱。
书籍介绍
《天天食谱:素食配餐与营养食谱(畅销彩色版)》讲述了大鱼大肉给人们健康带来的问题,使得素食正渐渐成为一种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡,因此,素食者更需要掌握饮食技巧,才能使身体保持健康状态。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:8分
使用便利性:4分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:3分
加载速度:9分
安全性:6分
稳定性:5分
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下载便捷性:8分
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一般般,只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:7分
文字风格:7分
语言运用:3分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:4分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:7分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:7分
文化贡献:5分