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饭店前厅管理书籍详细信息

  • I***N：9787563713868
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2006-9
  • 页数：232
  • 价格：22.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

本书较为全面系统地介绍了现代饭店前要厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括：前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理、前厅部预订管理、前厅部接待管理、前厅部服务管理、前厅部会计与审计管理、前厅部服务质量管理、前厅部计划和评估管理、前厅部人力资源管理等。全书具有较强的理论性、系统性与实用性，不仅是旅游管理专业师生必备的教科书和参考书，对饭店行业管理者皮颇具参考价值。

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书籍介绍

本书较为全面系统地介绍了现代饭店前要厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括：前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理、前厅部预订管理、前厅部接待管理、前厅部服务管理、前厅部会计与审计管理、前厅部服务质量管理、前厅部计划和评估管理、前厅部人力资源管理等。全书具有较强的理论性、系统性与实用性，不仅是旅游管理专业师生必备的教科书和参考书，对饭店行业管理者皮颇具参考价值。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：9分

  • 是否包含广告：6分

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  • 安全性：5分

  • 稳定性：3分

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  • 下载便捷性：4分

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下载评价

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    还不错啊，挺好

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饭店前厅管理分类索引数据信息

I***N：9787563713868
出版社：暂无出版社
出版日期：2006-9
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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