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资源化技术丛书--壳聚糖书籍详细信息

  • I***N：9787502531430
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2002-01
  • 页数：353 页
  • 价格：14.40
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  • 装帧：平装
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  • 语言：未知
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内容简介：

由水产加工工业产生的废弃物虾蟹壳中提取的甲壳素、并由甲壳素生产出来的壳聚糖，已成为近30年来国内外研究和开发的热门。本书总结了壳聚糖的研究成果和各种生产技术，新开发的壳聚糖的下游产品的性能特点、制备技术等。

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    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 訾***雰：

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资源化技术丛书--壳聚糖分类索引数据信息

I***N：9787502531430
出版社：暂无出版社
出版日期：2002-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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