初级西式面点制作 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
初级西式面点制作电子书下载地址
内容简介：
《初级西式面点制作》以西式面点的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中最基本的种类，介绍基本工艺，通过技能训练和制作实例来熟练学员的制作技能，保证学员能够***完成常见的西式面点的制作。
《初级西式面点制作》由张明、于洁编写，董桐生主审。
书籍目录：
第一单元 认识西式面点与西式面点制作 模块一 西式面点基础知识 模块二 西式面点制作常用操作技法及成熟方法第二单元 西饼类食品的制作 模块一 清酥类食品的制作 模块二 混酥类食品的制作 模块三 泡芙的制作第三单元 蛋糕*** 模块一 蛋糕面糊的调制 模块二 蛋糕的烘烤工艺 模块三 蛋糕的成型工艺 模块四 蛋糕制作实例第四单元 面包*** 模块一 面包的分类 模块二 面包*** 模块三 面包制作实例第五单元 果冻的制作
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
《初级西式面点制作》以西式面点的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中最基本的种类，介绍基本工艺，通过技能训练和制作实例来熟练学员的制作技能，保证学员能够***完成常见的西式面点的制作。
《初级西式面点制作》由张明、于洁编写，董桐生主审。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：5分
加载速度：5分
安全性：6分
稳定性：9分
搜索功能：6分
下载便捷性：8分
下载点评
- 值得购买(119+)
- 可以购买(491+)
- 不亏(297+)
- 书籍完整(424+)
- 内涵好书(606+)
- 全格式(507+)
- 藏书馆(637+)
- 品质不错(592+)
- 赞(225+)
- 已买(346+)
- 还行吧(103+)
下载评价
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 隗***杉：
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
喜欢"初级西式面点制作"的人也看了
9787516130452 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
极端政治 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
中学化学教学艺术 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
原装！正版！姜汝祥结果执行力5DVD 2CD 手册视频讲座光盘 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
（2016最新版）贵州省***录用考试专用教材省、市、县、乡“四级联考”专用教材—申论 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
我的朋友 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
中公中国人民银行招聘考试考点速记手册第2版 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
员工关系管理实务 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
天造之美 快门里的人体艺术（1） 王光卓 韩子善【正版保证】 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
邮票图说世界遗产 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
全格式电子版 - 免费下载
随机推荐
- 尤莉亚的日记 (奥)克里斯蒂娜·涅斯特林格(Christine Nostlinger) 著;赵建军 译;方卫平 丛书主编 著 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 财务管理高分强化试卷：2012最新版/上海***录用考试专用教材 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 科学 二年级下册 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 中国物流园区发展报告(2021)/国家物流与供应链系列报告 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 汽车保险欺诈与反欺诈 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 全新正版图书 治理什么样的国家，怎样治理国家？ 李君如 外文出版社 9787119114132 点亮音像专营店 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- Rock Snob'S Dictionary, The(I***N=9780767918732) mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 让基因动起来 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 幼儿游泳 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
- 韩汉翻译高级快车(来华韩国留学生汉语言本科专业韩汉翻译方向教材) mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：8分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：8分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：4分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：3分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：7分