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美味熘菜-爱上厨房书籍详细信息

  • I***N：9787530434345
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-1
  • 页数：200
  • 价格：15.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《喷香炒菜》作者集二十多年的烹调经验，对烹调方法之一——炒做了详细地分类，将它共分为滑炒、生炒、软炒、抓炒、熟炒、爆炒、干炒、干炒八种。每一种炒法均从选料、刀工、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并举菜肴实例230多种。只要熟读领悟，便可照本操作，做了可口的菜品。

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其它内容：

书籍介绍

《喷香炒菜》作者集二十多年的烹调经验，对烹调方法之一——炒做了详细地分类，将它共分为滑炒、生炒、软炒、抓炒、熟炒、爆炒、干炒、干炒八种。每一种炒法均从选料、刀工、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并举菜肴实例230多种。只要熟读领悟，便可照本操作，做了可口的菜品。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：8分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：9分

下载点评

  • 赞(616+)
  • 书籍完整(76+)
  • 差评少(150+)
  • 种类多(424+)
  • 值得下载(86+)
  • 中评(387+)
  • 差评(265+)
  • 傻瓜式服务(112+)

下载评价

  • 网友 步***青：

    。。。。。好

  • 网友 隗***杉：

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 田***珊：

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 常***翠：

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 权***颜：

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 国***芳：

    五星好评

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

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美味熘菜-爱上厨房分类索引数据信息

I***N：9787530434345
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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