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虾蟹味鲜妙——快乐厨艺书籍详细信息

  • I***N：9787533527518
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2006-01
  • 页数：70
  • 价格：12.60
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
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虾类

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珍肴瑶柱羹

鲍鱼鸽蛋

风岭蛤烩

银丝烩双鲜

顶汤三丝竹蛏

糯香鲜果蛏

芙蓉海鲜烩

奶酷烤扇贝

丝瓜文蛤

作者介绍：

聂阳，***员，大学本科，江苏杨州生活科技学校教务科长、中式烹调高级技师、*高级考评员，兼任扬州烹饪协会理事、中国电教协会理事；曾荣获江苏省第四届烹饪大赛个人金牌、全国首届技工学校教案大赛一等奖以及中国烹饪名师、江苏省烹饪技术大师、淮扬菜烹饪大师、扬州市

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I***N：9787533527518
出版社：暂无出版社
出版日期：2006-01
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