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内容简介:
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级***二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
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书籍介绍
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级***二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:4分
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书籍清晰度:4分
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太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 孙***夏:
中评,比上不足比下有余
- 网友 孙***美:
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 扈***洁:
还不错啊,挺好
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可以可以可以
- 网友 宫***玉:
我说完了。
- 网友 陈***秋:
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 邱***洋:
不错,支持的格式很多
- 网友 薛***玉:
就是我想要的!!!
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:9分
文字风格:3分
语言运用:3分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:6分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:7分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:7分