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本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学曹克驹教授编著。内容包括：淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求，淡水鱼繁殖工须具备的基础知识，四大家鱼的人工繁殖，产半浮性***鱼类的人工繁殖，草上产黏性***鱼类的人工繁殖，石砾、沙底产***鱼类的人工繁殖，筑巢产***鱼类的人工繁殖等。本书从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了淡水鱼繁殖岗位当前*的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业淡水鱼繁殖工的岗位培训，亦可供广大青年农民和农业院校相关专业师生阅读参考。

章 淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求

一、淡水鱼繁殖工的岗位职责

二、淡水鱼繁殖工的素质要求

（一）思想素质

（二）技术业务素质

第二章 淡水鱼繁殖工须具备的基础知识

一、鱼类性腺的发育

（一）***子和***的发育

（二）性腺发育分期

（三）鱼类性成熟年龄与性周期

（四）鱼类的繁殖力

二、环境因素对鱼类性腺发育的影响

（一）营养

（二）水温

（三）水流与溶解氧

（四）光照

三、鱼类的生殖习性

（一）生殖季节与产***类型

（二）产***场与产***生态条件

（三）产出***的性质

（四）鱼类的繁殖方式与亲体护幼行为

第三章 四大家鱼的人工繁殖

一、亲鱼培育

（一）亲鱼培育池的选择与清整

（二）亲鱼的收集与运输

（三）亲鱼的放养

（四）亲鱼的培育方法

二、人工催产

（一）人工催产的基本原理

（二）催产剂的种类与功能

（三）催产前的准备工作

（四）催产季节

（五）催产亲鱼的选择与配组

（六）注射催产剂

（七）***、产***和受精

（八）催产亲鱼的检查与结果分析

（九）产后亲鱼的护理

三、孵化

（一）四大家鱼的胚胎发育

（二）环境因素对胚胎发育的影响

（三）孵化器的种类与构造

（四）孵化管理技术

第四章 产半浮性***鱼类的人工繁殖

一、鳜的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

二、鲥的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工授精与孵化

三、短盖巨脂鲤的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

四、鲮的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

第五章 草上产黏性***鱼类的人工繁殖

一、鲤的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）产***

（四）人工孵化

二、鲫的人工繁殖

（一）亲鱼的选择与培育

（二）人工催产

（三）人工授精

（四）孵化

三、团头鲂的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）产***

（四）孵化

四、革胡子鲇的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

五、泥鳅的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鳅的培育

（三）自然繁殖与人工催产繁殖

（四）人工孵化

第六章 石砾、沙底产***鱼类的人工繁殖

一、大口鲇的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

　二、胭脂鱼的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产与人工授精

（四）人工孵化

三、长吻噎的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

四、匙吻鲟的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

第七章 筑巢产***鱼类的人工繁殖

一、乌鳢与斑鳢的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）池中自然产***

（四）人工***产***

（五）人工孵化

二、加州鲈的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

三、黄颡鱼的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

四、斑点叉尾质的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）自然产***与人工催产

（四）人工孵化

五、虹鳟的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）人工授精

（四）人工孵化

六、黄鳝的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鳝的培育

（三）人工催产

（四）人工孵化

七、罗非鱼的人工繁殖

（一）繁殖习性

（二）亲鱼的培育

（三）自然产***孵化

参考文献

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第二章 淡水鱼繁殖工须具备的基础知识

　　繁殖是鱼类一生中的一个重要环节。这个环节在与其他环节的相互联系中，保证了种群的增殖和种的保存。各种鱼类的繁殖有其共同的特点，但每种鱼又有一些独特的生殖条件，这些特点是鱼类对环境长期适应的结果。了解与掌握淡水鱼类的性腺发育规律和繁殖生物学特性，可为正确解决人工繁殖问题、制订合理的人工繁殖策略与技术措施、提高人工繁殖效率，提供可靠的生物学基础和理论依据。

　　一、鱼类性腺的发言

　　所谓性腺是指鱼体内产生生殖细胞的组织。雄鱼的性腺为精巢，雌鱼的性腺为***巢。性腺位于消化道背侧、鳔腹面两侧，呈长囊状或圆柱形，一般成对，左右对称。末端有2根很短的管（输精管或输***管），合而为一，通于泄殖窦，经泄殖孔开口于体外。鱼类的性腺是由体腔背部2个隆起嵴（生殖褶）发育而成。生殖褶由上皮细胞转化成原始生殖细胞时，雌、雄分不出来；当进一步分化成***原细胞或精原细胞后，便以不同的方式发育为***子或精于。

　　（一）***子和***的发育

　　1．***子的发育鱼类***巢内腔（***巢腔）的内壁有突出的横膈皱襞，称为产***板（蓄***板），为产生***细胞的地方。鱼类***子的发生需经过3个时期：即***原细胞繁殖期、***母细胞生长期和***子成熟期。以***子形成过程中的细胞学特征为依据，将性细胞的发育分成6个时相。

……

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书籍介绍

《淡水鱼繁殖工培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学曹克驹教授编著。内容包括：淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求，淡水鱼繁殖工须具备的基础知识，四大家鱼的人工繁殖，产半浮性***鱼类的人工繁殖，草上产黏性***鱼类的人工繁殖，石砾、沙底产***鱼类的人工繁殖，筑巢产***鱼类的人工繁殖等。