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荷花书海 -艺术 -前厅服务（第二版）习题册（饭店服务类）

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前厅服务（第二版）习题册（饭店服务类）书籍详细信息

  • I***N：9787504559449
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2008-03
  • 页数：暂无页数
  • 价格：4.20
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

　　本习题册是全国中等职业技术学校饭店服务专业教材《前厅服务（第二版）》的配套用书。本习题册紧扣教学要求，按照教材章节顺序编排，注重基础知识的巩固及基本能力的培养。知识点分布均衡、题型丰富多样、难易程度适当，适合不同层次的学生使用，同时也可作为参加职业鉴定考试人员的复习资料。

本习题册由曹红编写。

书籍目录：

第一章 前厅部概述

一、填空题

二、选择题

三、名词解释

四、简答题

五、案例分析题

六、实习操作题

第二章 客房预订

一、填空题

二、选择题

三、判断题，

四、名词解释

五、简答题

六、案例分析题

七、实习操作题

八、计算题

第三章 前台接待

一、填空题

二、选择题

三、判断题，

四、名词解释

五、简答题

六、案例分析题

七、实习操作题

第四章 前厅部服务

一、填空题

二、选择题

三、简答题

第五章 离店结账服务

第六章 沟通与协调

作者介绍：

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书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：5分

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I***N：9787504559449
出版社：暂无出版社
出版日期：2008-03
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