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本书介绍的69道沙拉餐，包含了适合当早午餐的沙拉、色香味俱全的沙拉、更有饱腹感的沙拉、一口就能吃掉的迷你沙拉、招待客人的特色沙拉、水果沙拉以及便当沙拉。每一道沙拉都可以作为一顿正餐，搭配独一无二的酱汁，满足口腹之欲；同时，纯天然的调料、食材与烹饪方法又兼顾健康理念；低热量、低脂肪、低盐分还有益于减肥大业……把沙拉作为正餐的好处真的说不完！

特别说明

10种手工制作的纯天然基本调味汁

为纯天然沙拉锦上添花的秘密武器

第一章 早午餐沙拉

炒蔬菜沙拉

豆腐米饭汉堡包沙拉

什锦蔬菜沙拉

空心烧饼沙拉

橙子早午餐沙拉

即食麦片沙拉

长叶莴苣沙拉

里科塔凯撒沙拉

牛排汉堡包沙拉

红薯早餐面包沙拉

包心生菜沙拉

华夫饼沙拉

第二章 色香昧俱全的沙拉

韭菜杂菜沙拉

香菇干烹鸡沙拉

炸豆腐沙拉

蒸茄子沙拉

西蓝花沙拉

芹菜沙拉

山药紫甘蓝沙拉

炒蘑菇沙拉

拟漆姑沙拉

大白菜茄子沙拉

沙参沙拉

三色豆沙拉

第三章 更有饱腹感的沙拉

大枣糙米饭沙拉

大蓟饭沙拉

烤土豆沙拉

橄榄沙拉

豆浆意大利面特色沙拉

沙参通心粉沙拉

全麦刀削面沙拉

意大利面特制沙拉

西红柿汤沙拉

第四章 一口沙拉

西葫芦茄子沙拉

蔬菜包沙拉

烤茄子卷沙拉

荞麦薄饼沙拉

炒豆芽沙拉

嫩豆腐沙拉

三色卷沙拉

香菇船沙拉

昆布卷沙拉

菠萝米纸卷沙拉

素肉卷沙拉

红薯柚子酵素汁沙拉

丸子沙拉

第五章 专门招待客人的沙拉

三色豆腐沙拉

羊栖菜拼盘沙拉

南瓜饭蔬菜沙拉

三色炸蔬菜沙拉

大枣柿饼沙拉

炸魔芋沙拉

辣味鸡风味沙拉

烤根茎类蔬菜沙拉

蘑菇拼盘沙拉

第六章 水果沙拉

煮水果沙拉

炸苹果沙拉

水果干沙拉

红豆沙拉

菠萝沙拉

南瓜蒸糕水果沙拉

芒果奶昔沙拉

炸龙须面水果沙拉

第七章 便当沙拉

饭团沙拉

五谷饭沙拉

西红柿帕尼尼

小南瓜沙拉

紫菜包饭沙拉

全麦面包沙拉

    金玉景，天然食材料理专家，致力于研究纯天然料理，不断开发健康菜品。她基本不使用加工调料，而是充分发掘食材本身的味道，仿佛把大自然搬上了餐桌。她制作的沙拉深受人们的欢迎，她创立的“自然生活之家”更被誉为品尝纯天然料理的理想之地。

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编辑推荐

    沙拉向来以配餐的形式出现在餐前或餐后，而在本书中，沙拉成为耀眼的主角。如果你既要天然健康、营养均衡，又要满足口腹之欲，要瘦要美，“正餐沙拉”就是你的极佳选择。本书中的69道正餐沙拉使用了天然的调味料和食材，教你把大自然搬上餐桌，全面满足身体对自然的渴望；同时每一道沙拉的热量不足600kcal，让你毫无负担地享受美味！

书摘插图

书籍介绍

本书介绍的69道沙拉餐，包含了适合当早午餐的沙拉、色香味俱全的沙拉、更有饱腹感的沙拉、一口就能吃掉的迷你沙拉、招待客人的特色沙拉、水果沙拉以及便当沙拉。每一道沙拉都可以作为一顿正餐，搭配的酱汁，满足口腹之欲；同时，纯天然的调料、食材与烹饪方法又兼顾健康理念；低热量、低脂肪、低盐分还有益于减肥大业……把沙拉作为正餐的好处真的说不完！