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内容简介:
由张哨兵主编的《牛生产》主要内容包括:绪论,牛的品种及其生物学特性,饲料的加工调制、利用和配合,牛场建设与管理,牛的繁殖,奶牛生产技术,肉牛生产技术和牛的疾病预防等。
《牛生产》内容翔实,通俗易懂,图文并茂,可操作性和针对性强,职教特色明显。符合涉农专业学员认知规律,有利于组织教学。教材既可供各类中等职业技术学校养殖专业师生使用,也可以作为农村成人培训教材和养殖专业户的自学读物。
《牛生产》由张哨兵主编,戴志江、杨名赫任副主编,周清波、赵瑞艳参编,付钓钧主审。
书籍目录:
绪论
章 牛的品种及其生物学特性
节 典型肉牛品种
第二节 典型奶牛品种
第三节 我国优良黄牛与水牛品种
第四节 牛的生物学特性
第二章 饲料的加工调制、利用和配合
节 牛的营养需要
第二节 牛常用的饲料种类
第三节 饲料加工与调制
第四节 饲养标准与牛的日粮配合
第三章 牛场建设与管理
节 牛场的环境要求
第二节 牛场建筑设计
第三节 牛场管理
第四章 牛的繁殖
节 牛的生殖器官和生殖生理
第二节 母牛的***及其鉴定
第三节 牛的配种与人工授精
第四节 母牛的妊娠、分娩与泌乳
第五节 牛的繁殖障碍
第六节 提高牛繁殖力的措施
第五章 奶牛生产技术
节 犊牛培育技术
第二节 育成牛的饲养管理
第三节 围产期奶牛的饲养管理
第四节 泌乳期奶牛的饲养管理
第五节 干乳期奶牛的饲养管理
第六节 种公牛的饲养与管理
第六章 肉牛生产技术
节 犊牛饲养与肥育
第二节 育成牛的育肥
第三节 架子牛的育肥
第四节 肉用成年母牛的饲养管理
第七章 牛的疾病预防
节 牛群保健
第二节 牛群管理与牛的疾病监控
第三节 常发病的监控措施
第四节 牛传染病的预防
第五节 牛常见病的预防
实训一 牛的品种识别
实训二 牛的体尺测量和体重估测
实训三 奶用、肉用和役用牛的外貌观察
实训四 奶牛场的规划与牛舍建筑设计
实训五 牛场饲料计划的编制
实训六 犊牛去角、去附***
实训七 挤奶设备的清洗和消毒
实训八 牛的***鉴定与输精
实训九 牛的妊娠诊断与接产
实训十 奶牛的护蹄与修蹄
附录1 奶牛的饲养标准
附录2 奶牛常用饲料营养成分及营养价值表
附录3 肉牛的营养需要量表
附录4 肉牛常用饲料营养成分及营养价值表
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编辑推荐
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牛是一种具有多用途的家畜,既能使役,又能给人类提供肉和乳;其经济价值很高,在全世界分布*广,养殖头数较多,养牛业是现代畜牧业的主要组成部分。
由张哨兵主编的《牛生产》共七章节,主要内容为牛的品种及其生物学特性,饲料的加工调制、利用和配合,牛场建设与管理,牛的繁殖,奶牛生产技术,肉牛生产技术等。本书可以作为农村成人培训教材和养殖专业户的自学读物。
书籍介绍
《牛生产》主要内容包括:绪论,牛的品种及其生物学特性,饲料的加工调制、利用和配合,牛场建设与管理,牛的繁殖,奶牛生产技术,肉牛生产技术和牛的疾病预防等。
《牛生产》内容翔实,通俗易懂,图文并茂,可操作性和针对性强,职教特色明显。符合涉农专业学员认知规律,有利于组织教学。教材既可供各类中等职业技术学校养殖专业师生使用,也可以作为农村成人培训教材和养殖专业户的自学读物。
《牛生产》由张哨兵主编,戴志江、杨名赫任副主编,周清波、赵瑞艳参编,付钓钧主审。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:3分
事实准确性:8分
文化贡献:4分