畜牧基础学 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云

《畜牧基础学》是为动物科学很好师资班本科学生编著的教材。本教材以本科生培养目标为导向，以培养和造就一批“基础厚、能力强、素质高、适应广”的开拓型、创造型畜牧业师资人才，以突出应用性、加强实践性、强调针对性、注重灵活性为宗旨，使学生从课堂上学到扎实的专业知识和专业技能。本教材内容包括绪论、动物营养学、伺料学、动物遗传学、家畜育种学和家畜繁殖学五部分。

●绪论

●篇动物营养学

●饲料中的营养物质及其来源7

●饲料中的营养物质7

●第二节营养物质的来源10

●第二章动物对饲料的消化13

●动物的消化方式及特点13

●第二节动物的消化力与伺料的可消化性18

●第三章水的营养23

●水的性质和作用23

●第二节动物体内水的来源与流失24

●第三节各种动物的需水量及饮水品质26

●第四章蛋白质的营养31

●蛋白质的组成和作用31

●第二节蛋白质的消化吸收32

●第三节氨基酸的营养35

●第四节非蛋白氮的利用39

●第五章碳水化合物的营养41

●……                 

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