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植物中有毒生物碱的分类及其质谱特征。包括各类生物碱的结构与分布、理化性质与中毒症状，常见生物碱的质谱特征及其质谱碎裂机理。

有毒生物碱中毒应急检测方法及其应用。包括作者团队建立的生物体液、食品、中药汤剂、化妆品等各类检材中有毒生物碱的快速定性定量分析方法，以及这些方法在实际检测工作中的应用案例。

本书可供从事生物碱类研究工作的科研技术人员、从事中毒事故应急检测和救治的人员阅读与参考，为生物碱中毒事故的分析鉴定和应急处理提供技术指导，为制定救援方案、采取处置措施提供技术资料。

上篇 植物中有毒生物碱的分类及其质谱特征

1 生物碱类物质及其检测技术

1.1 生物碱类物质概述

1.1.1 概述

1.1.2 生物碱类中毒

1.2 生物碱的检测技术

1.2.1 气相色谱-质谱联用技术

1.2.2 液相色谱-质谱联用技术

1.3 色谱-质谱联用技术在生物碱检测方面的研究进展

1.3.1 生物样品中有毒生物碱的检测

1.3.2 食品中有毒生物碱的检测

1.3.3 中药中有毒生物碱的检测

1.3.4 化妆品中有毒生物碱的检测

2 二萜类生物碱

2.1 结构分类与分布

2.2 理化性质与中毒症状

2.2.1 理化性质

2.2.2 中毒症状

2.3 乌头中二萜类生物碱的质谱特征

2.3.1 鸟头类生物碱的检测方法

2.3.2 川乌、草乌和附子中生物碱的UPLC-Q-TOF／MS测定结果

2.3.3 二萜类生物碱的质谱裂解途径

3 吲哚类生物碱

3.1 结构分类与分布

3.2 理化性质与中毒症状

3.2.1 理化性质

3.2.2 中毒症状

3.3 吲哚类生物碱的质谱特征

3.3.1 马钱子中生物碱成分的质谱特征

3.3.2 钩吻中生物碱成分的质谱特征

3.3.3 吴茱萸中生物碱成分的质谱特征

3.3.4 骆驼蓬中生物碱成分的质谱特征

4 倍半萜类生物碱

4.1 结构分类与分布

4.2 理化性质与中毒症状

4.2.1 理化性质

4.2.2 中毒症状

4.3 雷公藤中倍半萜类生物碱的质谱特征

5 异喹啉类生物碱

5.1 结构分类与分布

5.2 理化性质与中毒症状

5.2.1 理化性质

5.2.2 中毒症状

5.3 异喹啉类生物碱的质谱特征

5.3.1 博落回中生物碱成分的质谱特征

5.3.2 延胡索中生物碱成分的质谱特征

6 吡咯里西啶类生物碱

6.1 结构分类与分布

6.2 理化性质与中毒症状

6.2.1 理化性质

6.2.2 中毒症状

6.3 比咯里西啶类生物碱的质谱特征

6.3.1 款冬花中生物碱成分的质谱特征

6.3.2 千里光中生物碱成分的质谱特征

6.3.3 紫草中生物碱成分的质谱特征

7 托品烷类生物碱

7.1 结构分类与分布

7.2 理化性质与中毒症状

7.2.1 理化性质

7.2.2 中毒症状

7.3 颠茄与洋金花中托品烷类生物碱的质谱特征

7.3.1 颠茄与洋金花中生物碱的提取

7.3.2 UPLC-Q-TOF／MS条件

7.3.3 颠茄与洋金花中生物碱的UPLC-Q-TOF／MS测定结果

7.3.4 颠茄与洋金花中生物碱的质谱裂解途径

8 类生物碱

8.1 结构分类与分布

8.2 理化性质与中毒症状

8.2.1 理化性质

8.2.2 中毒症状

8.3 类生物碱的质谱特征

8.3.1 麻黄中生物碱的提取

8.3.2 UPLC-Q-TOF／MS条件

8.3.3 麻黄中生物碱的UPLC-Q-TOF／MS测定结果

8.3.4 麻黄中生物碱的质谱裂解途径

9 喹啉类生物碱

9.1 结构分类与分布

9.2 理化性质与中毒症状

9.2.1 理化性质

9.2.2 中毒症状

9.3 喜树中喹啉类生物碱的质谱特征

9.3.1 喜树中生物碱的提取

9.3.2 UPLC-Q-TOF／MS条件

9.3.3 喜树中生物碱的UPLC-Q-TOF／MS测定结果

9.3.4 喜树中生物碱的质谱裂解途径

10 喹诺里西丁类生物碱

10.1 结构分类与分布

10.2 理化性质与中毒症状

10.2.1 理化性质

10.2.2 中毒症状

10.3 喹诺里西丁类生物碱的质谱特征

10.3.1 苦参中生物碱的提取

10.3.2 UPLC-Q-TOF／MS条件

10.3.3 苦参中生物碱的UPLC-Q-TOF／MS测定结果

10.3.4 苦参中生物碱的质谱裂解途径

下篇 有毒生物碱中毒应急检测方法及其应用

11 生物体液中有毒生物碱的检测

11.1 LC-MS／MS检测血液中常见的8种有毒生物碱

11.1.1 实验方法

11.1.2 结果与讨论

11.2 LC-MS／MS检测血液和胃液中17种有毒生物碱

11.2.1 实验方法

11.2.2 结果与讨论

11.3 LC-MS／MS检测尿液与胃液中12种有毒生物碱

11.3.1 实验方法

11.3.2 结果与讨论

11.4 LC-MS／MS快速筛查生物体液中有毒生物碱

11.4.1 实验方法

11.4.2 结果与讨论

11.5 GC-MS／MS检测尿液中15种有毒生物碱

11.5.1 实验方法

11.5.2 结果与讨论

11.6 典型案例分析

12 食品中有毒生物碱的检测

12.1 LC-MS／MS检测蜂蜜中8种有毒生物碱

12.1.1 实验方法

12.1.2 结果与讨论

12.2 UPLC-Q-TOF-MS与UPLC-***Q-MS测定野生蜂蜜中有毒生物碱

12.2.1 实验方法

12.2.2 结果与讨论

12.3 LC-MS／MS检测药膳中33种有毒生物碱

12.3.1 实验方法

12.3.2 实验结果

12.4 典型案例分析

13 中药中有毒生物碱的检测

13.1 中药中33种生物碱的UPLC-Q-TOF-MS快速筛查

13.1.1 实验部分

13.1.2 结果与讨论

13.1.3 结论

13.2 典型案例分析

14 化妆品中有毒生物碱的检测

14.1 LC-MS／M

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