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全新正版图书 微腌渍 : 随手能带走的腌菜郑颖黑龙江科学技术出版社9787538898972大国映画图书专营店书籍详细信息

  • I***N：9787538898972
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-11
  • 页数：暂无页数
  • 价格：35.40
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

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书籍目录：

Part 1 保鲜袋快速腌菜

常用调味料

容器和工具

盐的用法

制作要点

盐曲腌黄灯笼椒

酱油曲腌菜心

盐曲腌芦笋

盐曲腌西蓝花

酱油曲腌山药

酱油曲腌蟹味菇

酱油曲腌圣女果

酱油曲腌秋葵

柠檬酸奶腌山药

盐酸奶腌卷心菜

酸奶豆酱腌牛油果

酸奶豆酱腌西葫芦

酒糟腌黄瓜

酒糟腌冬瓜

酒糟干岛酱腌西芹

酒糟豆酱腌萝卜

甜酒腌卷心菜

甜酒腌娃娃菜

甜酒腌樱桃萝卜

甜酒醋腌花菜

多味腌白菜

紫苏腌白菜

子姜腌黄瓜

酱香腌黄瓜

香德式酸菜

香橙萝卜腌海带丝

脆成萝卜干

酒腌萝卜

小鱼干腌菜心

盐渍豆苗海带丝

辣味香橙腌白菜

Part 2 风味各异的简单腌菜

腌萝卜彩椒丝

腌胡萝卜芹菜

腌双色甘蓝

莴笋海带腌娃娃菜

辣椒腌黄瓜卷心菜

豆芽芹菜腌海带

爽口腌西芹莲藕

洋葱腌樱桃萝卜

油渍秋葵玉米笋

酱油腌脆山药

酱油腌辣椒

椒香腌杂菇

糖渍栗子

作者介绍：

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出版社信息：

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其它内容：

编辑推荐

你是否热爱美食却苦于没时间大餐？你是否随地都想品尝亲手的美味，并与人分享？你是否认为美味要与“颜值”并存？本书主打保鲜袋快速腌菜及风味各异的简单腌菜两大主题，满足你对快手、高颜值美味的期待。

超方便：想吃当季的新鲜蔬菜，又苦于没时间天天饭，学会了保鲜袋快速腌菜，能天天享用当季美味。让“没时间吃菜”成为过去式！

颜值高：“高颜值”，随地拿出一罐，立即博人眼球，对生活的热爱无需用语言表达。

多重口味：吃腻了味道千篇一律的腌菜，想来点创新？咸鲜味、酸辣味、甜味、酱香味、芥末味让腌渍美味不再单调！

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：8分

网站评分

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I***N：9787538898972
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-11
作者：暂无作者
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